Château Dalem er et rigtig meget interessant vinslot i Fronsac på Bordeuax `højre bred i Frankrig . De er især kendt for at lave klassiske karakterfulde rødvine , som ofte giver
meget Bordeaux for pengene , sammenliget med de mere berømte naboområder som Saint Èmilion og Pomerol,
Vinslottet har rødder helt tilbage til 1610 og har dermed en lang tradition for vinproduktion.
Familien Rullier har stået bag slottet i nyere tid og Brigitte Rullier har været en central skikkelse i udviklingen af vinene .
2022 ser særligt interessant ud ,: Den består af 85 % Merlot og 15 % Cabernet Franc og har lagert på franske egetræsfade i 18 måneder.
Smagen beskrives med mørke bær , sorte kirsebær , saftige blommer , vanilje , mørk chokolade og krydderier.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.