Weingut Schild er en familiedrevet vingård , som blev grundlagt 1960 af Kurt Schild. I dag er det
Thomas og sønnen Johannes Schild der driver vingården. De har 12 hektar med vin , ca 48,000 vinstokke.
De har de klassiske Riesling , Sauvignon Blanc og Grauburgunder , over til de mere moderne udtryk , så
Som Orange Wine på Muscaris. De har ansat Zoé Keller de Almeida Soliz til at hjælpe på vingården ,
både ude i markerne , men også med markedsførring af deres vine. Zoè er også blevet valgt til vindronning i vinregionen Nahe. En spændende dame der behersker 6 forskellige sprog
Blac De Noir Sankt Katharinen fra Schild har vidunderlige frugtagtige noter af citrus. Dette understøttes af duften af sarte violette aromaer og dette gør denne Blanc De Noir til en helt speciel oplevelse. ” Blanc de Noir ” betyder ” hvid fra sorte druer ” En Pinot Noir som presses meget forsigtig , så den ikke tager meget farve,
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.