AOC Gigondas reserve rouge – Domaine du Terme – 2021
Vinen bliver dyrket på Gigondas plateauet i Santa -Duc distriktet omkring Domaine du Termes vinkælder.
Vinstokkene er ca 45 år gamle.
Vinen er fremstillet med 80% Grenache, 15% Syrah , 5% Mourvedre. Druerne bliver høstet manuelt
Denne reserve ligger på specielle kar og tappes efter 4 år og er en særlig ufiltreret vin.
Denne blanding af druer giver skønne komplekse vine, som gør dem velegnede til at gemme for yderligere aldring.
Vinen er meget behagelig og gør det ideelt til gryderetter eller vildt.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.