Fattoria del Pino – Brunello di Montalcino – 2015
kr.399,00
100% Sangiovese. Masser af krop, struktur og personlighed, men samtidig fløjlsbløde tanniner og en behagelig, nærmest cremet stil. Topårgangen 2016 er spændende at nyde allerede nu, men vil udvikle sig yderligere og vil være på toppen i de næste 12 år.
4,4 på Vivino!
Brunello fra allerøverste hylde! Fattoria del Pino er en lille og forholdsvis ny ejendom på kun 5 HA, som ejes og drives af den meget visionære vinmager Jessica Pellegrini.
Jessica Pellegrini dyrker vinene i pagt med naturen. Hun bruger hovedsagelig gødning fra sine heste for at kunne dyrke sine vine økologisk. Samtidig har hun plantet blomster imellem vinstokkene for at øge biodiversiteten og for at berige jorden.
Jessicas første Brunello blev produceret i topårgangen 2010. Hendes markers geografiske beliggenhed i den nordlige del af området, hvor jordbunden består af kalksten, marmor og ler, giver elegante og meget stil rige vine med et nærmest burgundisk elegant udtryk.
Yderligere information
| Antal flasker | 1 flaske, 6 flasker |
|---|---|
| Land. | Italien. |
| Område. | Toscana. |
| Producent. | Fattoria del Pino |
| Årgang. | 2015. |
| Drue. | 100% Sangiovese. |
| Alkohol. | 14,5 % |
| Serverings temp. | Ca 16-18 grader. |
| Flaske størrelse. | 0,75 Ltr. |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.