Monferrato Rosso ” La Mora “

Vinhuset Tenuta Il Falchetto ligger i Santo Stefano Belbo, mellem UNESCO- området Langhe og Monferrato, hvor de producerer udtryksfulde og lokale vine. Det bliver drevet af Forno-familien, som har været ejere siden midt i det 17. århundrede. Tenuta Il Falchetto producerede de første flasker Moscato d`Asti i 1940.

"La Mora" er en rødvin produceret med 50% Barbera og 50 % Merlot faste druer. Den hviler i ti måneder på små franske egetønder. Rubinrød farve, rigelig og intens på næsen med modne frugter, nelliker og peberduft. På ganen er den intens, blød og vedholdende med elegante og fløjlsagtige tanniner, der gør vinen behagelig og harmonisk. Det passer godt med ost, rødt kød og vildt. Den holder 15 % og kan gemmes op til 10 - 15 år