Pian Scorrone – Tenuta IL Falchetto

Piemonte

Vinhuset Tenuta Il Falchetto ligger i Santo Stefano Belbo, mellem UNESCO- området Langhe og Monferrato hvor de producerer udtryksfulde og lokale vine. Det bliver drevet af Forno familien som har været ejere siden midt i det 17. århundrede. Tenuta Il Falchetto producerede de første flasker Moscato D`Asti i 1940.

Produceret med 100% Barbera druer. Denne Barbera-vin, der modnes i stålkar i seks måneder, udtrykker nøjagtigt den behagelige friskhed og frugtbarhed, der beskriver denne vin, og den gode struktur og blødhed gør det yderst behageligt. Det er den klassiske “happy hours” vin, der passer til canapéer, skinke og salami.